3

Назва цього кулінарного свята базується на подіях, які відбувалися в 1868 році та спричинили пожежу в Станиславові.

Гості фестивалю мають змогу посмакувати мармулядою, а також досхочу поласувати карпатським та буковинським медом, медовухою та бринзою, передає кореспондент “Бліц-Інфо”.

За словами газдині Уляни Шведчук, яка приїхала на фестиваль з Косова, її мармуляда зварена за стародавнім старовинним рецептом.

«Там є фрукти, ягоди, завдяки чому мармуляда виходить дуже смачною. Пропорції – це секрет, адже рецепт здавна передається від бабусі до матері, а мама вже в свою чергу передала його мені. Мармуляду позиціонують як сувенір зі Станиславова. Наприклад, всі знають, що Львів славиться своєю кавою, а ми – мармулядою», – розповідає Уляна.

 

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14